Моя Фиалка

Фиалки, бегонии, стрептокарпусы, марантовые, орхидеи и другие растения

Моя Фиалка • Просмотр темы - Ветчина куриная

Моя Фиалка

Текущее время: Чт мар 28, 2024 11:53 am

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 29 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Пт фев 07, 2014 6:55 am 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 30, 2013 10:02 am
Сообщений: 2376
Откуда: г. Сургут
Sveta писал(а):
вот попрошу рецептик, пожалуйста, так как у нас и курочки свои бывают.

Фото не делала, сейчас напишу рецепт, а позже фото добавлю.
А может кто и вперед меня его сделает и добавит свои фото ;-)


Ветчина куриная

Продукты:
— 2 куриных филе
— 2 бедра
— 2 – 4 зубчика чеснока
— Соль, перец, приправы по вкусу (я брала приправу для окорочков)

Очищаем бедра от кожи, срезаем мясо. Теперь филе и мясо с бедер нарезаем средними кусочками и складываем в контейнер.
Кусочки мяса солим, перчим, и выдавливаем в них сок из зубчиков чеснока.
Тщательно перемешиваем, закрываем контейнер и помещаем его в холодильник на сутки.
Через сутки вынимаем мясо из контейнера и выкладываем мясо на фольгу попутно формирую из него рулет.
Рулет плотно заворачиваем в два слоя фольги (для надёжности) и отправляем его на противень.
Запекаем рулет в духовке разогретой до 180 градусов в течении 1 часа.
Готовое мясо остудить, а потом не разворачивая фольгу ставим в холодильник на 4 часа. Нежнейшая куриная ветчина готова!
Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Вт мар 04, 2014 5:43 pm 
Не в сети
просто Лида
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс окт 27, 2013 10:51 am
Сообщений: 1001
Откуда: Старый Оскол
Вот, наткнулась. Обязательно попробую сделать, что-то наподобие делала, там нужно было в пакете от молока варить это дело.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Вт мар 04, 2014 5:45 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Хороший рецептик, почему то я его только сейчас увидела. Надо сделать, мы с Ксю очень любим курочку.

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Вт мар 04, 2014 7:34 pm 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 30, 2013 10:02 am
Сообщений: 2376
Откуда: г. Сургут
Девочки сделайте обязательно, очень вкусная получается и без всяких консервантов ;)

P.S. может и фото добавите :blush:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Пн мар 10, 2014 3:01 pm 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 12, 2013 10:01 am
Сообщений: 602
Откуда: Воронежская обл.
Леночка, вот случайно увидела твою темку, как раньше не заметила о_О . Спасибо большое за рецептик!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Пн мар 10, 2014 6:17 pm 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 30, 2013 10:02 am
Сообщений: 2376
Откуда: г. Сургут
Sveta
попробуй, я думаю понравится.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Ср мар 12, 2014 9:30 am 
Не в сети
Победитель фото конкурса
Победитель фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 28, 2013 5:34 pm
Сообщений: 4210
Откуда: Владикавказ
Лена, спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. :Rose:

_________________
Моя коллекция

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль WWW 
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Ср апр 09, 2014 3:18 pm 
Не в сети
Победитель фото конкурса
Победитель фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 28, 2013 5:34 pm
Сообщений: 4210
Откуда: Владикавказ
Лена, принесла отчет. Правда моя ветчина диетическая, в ней мало соли, совсем нет жира и она без корочки... :-( Но зато она вкусная!
Делала из куриной грудки и бедер. В качестве приправы острая сухая аджика, чеснок, немного соли. Далее все на фото. Алгоритм действий один в один, как описывала Лена.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
Моя коллекция

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль WWW 
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Ср апр 09, 2014 3:29 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Ну вот, мне аж запахло этой ветчиной! Теперь тоже такую хочу, буду делать в выходные.

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Чт апр 10, 2014 5:32 pm 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 30, 2013 10:02 am
Сообщений: 2376
Откуда: г. Сургут
Мариша
:good: Вкууусноооо...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Пт апр 11, 2014 8:20 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 29, 2013 9:00 pm
Сообщений: 3326
Откуда: Крым, Россия
Ой, девочки-и-и! Какая вкуснотища! :bravo:
Обязательно сделаю!

_________________
Не кладите в утренний кофе вчерашние горестные воспоминания…
Добавьте сахар сегодняшних, радостных надежд!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Пт апр 11, 2014 8:47 pm 
Не в сети
Победитель фото конкурса
Победитель фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 28, 2013 5:34 pm
Сообщений: 4210
Откуда: Владикавказ
Юльчик!!! :D Так давай делай и тащи хвалиться.

_________________
Моя коллекция

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль WWW 
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Пт апр 11, 2014 8:49 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 29, 2013 9:00 pm
Сообщений: 3326
Откуда: Крым, Россия
Мариша
Завтра же! Срочно! Теперь у меня есть идея для ужина... Понедельника! :D

_________________
Не кладите в утренний кофе вчерашние горестные воспоминания…
Добавьте сахар сегодняшних, радостных надежд!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Пт апр 11, 2014 8:54 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Я тоже на эти выходные ветчинку планировала, завтра поеду в магаз за курочкой. :-P

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ветчина куриная
СообщениеДобавлено: Пт апр 11, 2014 9:26 pm 
Не в сети
Победитель фото конкурса
Победитель фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 28, 2013 5:34 pm
Сообщений: 4210
Откуда: Владикавказ
Ой, а мона туда и маслинки добавить, и всяко-разного вкусненького! Будеи и красиво и вкусно! Я пока на диете, довольствуюсь ветчиной пресной... Но ничего, наверстаю. :)

_________________
Моя коллекция

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль WWW 
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 29 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron