Моя Фиалка

Фиалки, бегонии, стрептокарпусы, марантовые, орхидеи и другие растения

Моя Фиалка • Просмотр темы - Хочу имбирного печенья!!!

Моя Фиалка

Текущее время: Пн окт 03, 2022 11:29 am

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Хочу имбирного печенья!!!
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 12:10 am 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср ноя 20, 2013 2:47 pm
Сообщений: 485
Откуда: Украина, г. Ровно
Девочки, а вот вопросик. Кто-то печет имбирное печенье на праздник? Может тоже пошаговый рецепт покажет? Говорят очень вкусное !

_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 9:41 am 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 29, 2013 6:48 pm
Сообщений: 1404
Откуда: Самара
Наташа писал(а):
Кто-то печет имбирное печенье на праздник? Может тоже пошаговый рецепт покажет? Говорят очень вкусное !

Ты меня заинтриговала, вот погуглила , нашла здесь

_________________
В жизни все временно. Если все идет хорошо — наслаждайся, это не будет длиться вечно. Ну, а если все плохо — не кисни, это тоже не навсегда.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 10:40 am 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср ноя 20, 2013 2:47 pm
Сообщений: 485
Откуда: Украина, г. Ровно
Лёлик
У меня знакомая на Рождество постоянно его делает. А еще садятся с дочкой и раскрашивают. Говорит очень вкусное)))

_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 11:00 am 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 29, 2013 6:48 pm
Сообщений: 1404
Откуда: Самара
Наташа
Проси рецепт и к нам его сюда. :-)

_________________
В жизни все временно. Если все идет хорошо — наслаждайся, это не будет длиться вечно. Ну, а если все плохо — не кисни, это тоже не навсегда.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 12:23 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 05, 2013 9:07 pm
Сообщений: 70
Наташа
Мы много лет печём на новогодние праздники кучу такого печенья, всегда на ёлку развешиваем, запах потрясающий стоит в комнате, друзей угощаем. У нас раньше даже для кота специально было несколько штук развешено на нижних ветках, тоже был любитель печенья этого :-D
Дети раскрашивают его последние 2 года, как появились тюбики в продаже с цветной сахарной помадкой, не могу что-то фотку найти...
Рецепт совсем простой:
100г сл.масла или маргарина+100г сахара - растереть
+ 100г меда
2яйца
1ч.л.молотого имбиря
1ч.л. мол.корицы
1ч.л. гвоздики
1ч.л.мускатного ореха
2ч.л.разрыхлителя
350-400г.муки
Я тесто обычно вымешиваю сначала без специй, делю на 3-4 части и вот уже отдельно в каждую кладу разные специи. Я так делаю потому что больше всего люблю с гвоздикой и мускатным орехом )))))

_________________
"Люди похожи на оконные стекла. Они сверкают и сияют, когда светит солнце, но, когда воцаряется тьма, их истинная красота открывается лишь благодаря свету, идущему изнутри." (Олдос Хаксли).


Последний раз редактировалось Александра Сб янв 04, 2014 1:32 pm, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 12:54 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
И я это печенье обожаю, никогда сама правда не пекла, но кушать люблю. :-) Однажды были в Европе на новогодние праздники и там как раз это имбирное печенье повсеместно продавали - вкусняшка вкуснятная!

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 1:25 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 29, 2013 9:00 pm
Сообщений: 3326
Откуда: Крым, Россия
Я находила такой рецепт:

Мед (желательно жидкий) - 240 г
Сахар (в идеале коричневый) - 400 г
Сливочное масло - 250 г
Мука - 850 г.
Крахмал - 100
Яйца - 3 шт
Сода - 1,5 ч.л.
Молотая корица - 2 ч.л.
Молотая гвоздика - 2 ч,л.
Молотый сухой имбирь - 2 ч.л.
Кардамон - щепотка
Мускатный орех - щепотка

Всё смешать в миксере, упаковать в пленку и на ночь в холодильник, т.к. тесно сразу липкое и его не возможно раскатывать.
После ночи в холодильнике оно превратится в мягкое легкораскатываемое тесто. К рукам практически не липнет.
Стол присыпать крахмалом.
Раскатывать тонко, миллиметра 2
Выпекать при 200 градусах минут 10

_________________
Не кладите в утренний кофе вчерашние горестные воспоминания…
Добавьте сахар сегодняшних, радостных надежд!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 1:32 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср ноя 20, 2013 2:47 pm
Сообщений: 485
Откуда: Украина, г. Ровно
Жаль я не смогу позвонить к своей знакомой. Но я так понимаю, что рецепт не очень отличается от ваших, девочки. Главное, в нем специи. Предлагаю всем дружно его испечь и попробовать. Рецепт точно уж оригинальный. Я, наверное, по вашим рецептам и буду печь .

_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 1:44 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 29, 2013 6:48 pm
Сообщений: 1404
Откуда: Самара
Я одна что ли не пробовала такое печенье? :-(

_________________
В жизни все временно. Если все идет хорошо — наслаждайся, это не будет длиться вечно. Ну, а если все плохо — не кисни, это тоже не навсегда.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 1:53 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср ноя 20, 2013 2:47 pm
Сообщений: 485
Откуда: Украина, г. Ровно
Лёлик
;-) ;-) ;-)
Еще не поздно как раз есть шанс :-)

_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 2:01 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 05, 2013 9:07 pm
Сообщений: 70
Наташа писал(а):
Рецепт точно уж оригинальный. Я, наверное, по вашим рецептам и буду печь .

Наташ, пеки, пробуй, оно такое долгоиграющее, ну если не слопать сразу :-D
Попробуй сделать как мы: с разными вкусами понемногу и определишься какие именно специи понравятся, я еще и подкрашиваю иногда тесто шафраном, какао

_________________
"Люди похожи на оконные стекла. Они сверкают и сияют, когда светит солнце, но, когда воцаряется тьма, их истинная красота открывается лишь благодаря свету, идущему изнутри." (Олдос Хаксли).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 2:03 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 05, 2013 9:07 pm
Сообщений: 70
Лёлик
Не отставай! тоже делай и пробуй! ;-)

_________________
"Люди похожи на оконные стекла. Они сверкают и сияют, когда светит солнце, но, когда воцаряется тьма, их истинная красота открывается лишь благодаря свету, идущему изнутри." (Олдос Хаксли).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 2:14 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср ноя 20, 2013 2:47 pm
Сообщений: 485
Откуда: Украина, г. Ровно
Александра
Я тоже для кота испеку несколько шт :-) :-) :-)

_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 2:16 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 29, 2013 9:00 pm
Сообщений: 3326
Откуда: Крым, Россия
Наташа, только для кота? :-uu- ;-)

_________________
Не кладите в утренний кофе вчерашние горестные воспоминания…
Добавьте сахар сегодняшних, радостных надежд!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб янв 04, 2014 2:19 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср ноя 20, 2013 2:47 pm
Сообщений: 485
Откуда: Украина, г. Ровно
Ну дам остальным,... если попросят :-D :-D :-D

_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron