Моя Фиалка

Фиалки, бегонии, стрептокарпусы, марантовые, орхидеи и другие растения

Моя Фиалка • Просмотр темы - Чизкейк по-домашнему

Моя Фиалка

Текущее время: Чт мар 28, 2024 4:48 pm

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Чизкейк по-домашнему
СообщениеДобавлено: Пт ноя 22, 2013 10:07 pm 
Не в сети
Сладкая женщина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 01, 2013 7:53 pm
Сообщений: 1179
Откуда: Брянск
Чизкейк по-домашнему.

Изображение



Решила испечь пирожок, но чтобы был по всем правилам, не было дома печенья, для коржа.
В качестве основы для чизкейка чаще всего выпекают корж из тёртого печенья. Такой корж не только служит дном для пирога, но и впитывает лишнюю влагу из творожной начинки.
Печёные чизкейки принято считать классическим американским десертом. На самом деле, их корни уходят в Восточную Европу. В Польше, Белоруссии, на западе Украины всегда было много творога, и именно его использовали для приготовления «сырников» и всевозможных запеканок. Так что можно сказать знаменитый львовский сырник – прадедушка американского чизкейка. Но американцы, действительно, внесли свой весомый вклад, придумав печь чизкейки не из творога, а из более гладкого и жирного сливочного сыра.
И так, мой сегодняшний рецепт

Изображение

Изображение


Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение



Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт ноя 22, 2013 10:30 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Лена, вкусный чизкейк! Я их очень, ну просто очень люблю...покупать в магазине! :-D Такой рецепт мне ни за что не воплотить в жизть, а жаль...домашний чизкейк с маскарпоне - это нечто. В эти выходные обещала доце пиццу испечь, погорячилась я что-то,таки придется испачкать руки в муке (вместо планируемого торфа) :-D
ПыСы. Ленусь, мне так нравится всегда твоя сервировка - все так вкусно, уютно...душевно!

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт ноя 22, 2013 10:41 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 30, 2013 7:37 pm
Сообщений: 793
Откуда: Крым, г. Саки
Ух ты, супер вкусняша, наверное! Я только без выпечки делаю чизкейки ))))) .


Вернуться к началу
 Профиль WWW 
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт ноя 22, 2013 10:54 pm 
Не в сети
Сладкая женщина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 01, 2013 7:53 pm
Сообщений: 1179
Откуда: Брянск
Red fox, лентяйничаешь!? Ай-ай! Нисколечко это не сложно. Можно и на два раза разделить процесс. В один день тесто сделать и вместе с формой в холодильнике до следующего дня подержать. А там уже начинку просто смешать, да влить.
Да пиццу можно и в хлебопечке смешать.
Валюшечка, за все похвальные слова, спасибо! thank_you love:)


Precious, Свет, есть и такой вариант. Просто сыр, уже прошел срок годности 17 числа.
))))) Надо было спасать . Жалко выбросить, а так вкусненько семье будет!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб ноя 23, 2013 9:36 am 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 30, 2013 10:02 am
Сообщений: 2376
Откуда: г. Сургут
Леночка
как я его люблю м-м-м. Хорошо, что сегодня с утра купила себе клубничный чизкейк, а то слюной бы сейчас изошла. Но за рецепт спасибо, вот внучка подрастет, ей обязательно сделаю ;-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб ноя 23, 2013 2:40 pm 
Не в сети
Сладкая женщина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 01, 2013 7:53 pm
Сообщений: 1179
Откуда: Брянск
Belena, Ленусь, буду рада, если пригодится рецепт! love:)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб ноя 23, 2013 3:46 pm 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 12, 2013 10:01 am
Сообщений: 602
Откуда: Воронежская обл.
Леночка, спасибо за рецептик, аппетитно выглядит все, особенно последние фото, как тут не приготовить такое!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб ноя 23, 2013 9:37 pm 
Не в сети
Сладкая женщина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 01, 2013 7:53 pm
Сообщений: 1179
Откуда: Брянск
Sveta, Светуль, надеюсь, что пригодится рецептик. Спасибо за теплые слова! kiss


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чизкейк по-домашнему
СообщениеДобавлено: Ср дек 24, 2014 5:04 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Леночка

Леночек, спасибо! :friends: Восстановила фотки в твоей теме!

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чизкейк по-домашнему
СообщениеДобавлено: Ср дек 24, 2014 5:29 pm 
Не в сети
Сладкая женщина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 01, 2013 7:53 pm
Сообщений: 1179
Откуда: Брянск
Red fox
Спасибо моя хорошая!!!! :friends:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Чизкейк по-домашнему
СообщениеДобавлено: Ср дек 24, 2014 8:42 pm 
Не в сети
Победитель фото конкурса
Победитель фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 28, 2013 5:34 pm
Сообщений: 4210
Откуда: Владикавказ
Лена, спасибо! :friends:

_________________
Моя коллекция

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль WWW 
 
 Заголовок сообщения: Re: Чизкейк по-домашнему
СообщениеДобавлено: Ср дек 24, 2014 9:14 pm 
Не в сети
Сладкая женщина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 01, 2013 7:53 pm
Сообщений: 1179
Откуда: Брянск
Мариша
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron