Моя Фиалка

Фиалки, бегонии, стрептокарпусы, марантовые, орхидеи и другие растения

Моя Фиалка • Просмотр темы - Хлебушек для худеющих

Моя Фиалка

Текущее время: Чт мар 28, 2024 11:34 pm

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 61 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 20, 2014 6:59 pm 
Не в сети
Домовёночка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 08, 2013 8:36 pm
Сообщений: 343
Откуда: Беларусь
Red fox писал(а):
но ты не убавляй порцию

Так что, можно две таких пачки брать на порцию? Как думаешь?

_________________
"Счастье — это когда у тебя все дома!"
(из мульфильма "Домовенок Кузя")


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 20, 2014 7:09 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Кузя

Можно, отруби отсыпешь по консистенции уже, если нужно прибавишь 1-2 ложки. Света, хранить лепешки надо в холодильнике будет.

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 20, 2014 8:42 pm 
Не в сети
Домовёночка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 08, 2013 8:36 pm
Сообщений: 343
Откуда: Беларусь
Ну, вот... Завтра все с куличами на работу, а я со свежей выпечкой :-D

Изображение

Валя, а ты бумагу смазываешь? Что-то они у меня от бумаги с трудом отдирались. :dntknow:

_________________
"Счастье — это когда у тебя все дома!"
(из мульфильма "Домовенок Кузя")


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 20, 2014 8:48 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Кузя

Светуль, бумагу я не смазываю, оно само отходит без проблем. Очень надеюсь, что эти лепешки тебе помогут, я их на себе проверила - работает! :)

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 20, 2014 9:03 pm 
Не в сети
Домовёночка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 08, 2013 8:36 pm
Сообщений: 343
Откуда: Беларусь
Red fox писал(а):
Очень надеюсь, что эти лепешки тебе помогут, я их на себе проверила - работает!

Спасибо, Валечка! Я очень-очень ценю твою поддержку.

_________________
"Счастье — это когда у тебя все дома!"
(из мульфильма "Домовенок Кузя")


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 27, 2014 9:26 am 
Не в сети
Домовёночка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 08, 2013 8:36 pm
Сообщений: 343
Откуда: Беларусь
Red fox
Вчера купила в магазине творог другой фирмы в упаковке "колбаской". В ней - 400г. Валя, а сколько грамм в твоих упаковках? Что-то у меня с пропорциями, не всегда получаются нормальные лепешки.

_________________
"Счастье — это когда у тебя все дома!"
(из мульфильма "Домовенок Кузя")


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 27, 2014 3:58 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Кузя

Света, в пачке 200 гр, а вот сколько грамм в колбаске - не помню... :-( Визуально по памяти мне кажется, что не больше 250.

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 27, 2014 6:17 pm 
Не в сети
Домовёночка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 08, 2013 8:36 pm
Сообщений: 343
Откуда: Беларусь
Red fox писал(а):
Визуально по памяти мне кажется, что не больше 250.

Валя, ты следующий раз посмотри, пожалуйста. Сегодня у меня вообще ерунда получилась - растеклись по противню, как блины :-D Кулинарка из меня ещё та! :crazy:

_________________
"Счастье — это когда у тебя все дома!"
(из мульфильма "Домовенок Кузя")


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 27, 2014 6:48 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Кузя

Cвета, ты смотри по консистенции, если жидкое тесто, то добавляй больше отрубей, тесто должно быть густое, чтобы ложкой комочки накладывались. У меня тоже пару раз растекалось, я грешила на разрыхлитель некачественный.

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 27, 2014 7:04 pm 
Не в сети
Домовёночка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 08, 2013 8:36 pm
Сообщений: 343
Откуда: Беларусь
Red fox писал(а):
ты смотри по консистенции, если жидкое тесто, то добавляй больше отрубей, тесто должно быть густое, чтобы ложкой комочки накладывались.

В том то и дело, что было густое. Наверное, все-таки разрыхлитель. Может содой с уксусом заменить?

_________________
"Счастье — это когда у тебя все дома!"
(из мульфильма "Домовенок Кузя")


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 27, 2014 7:06 pm 
Не в сети
просто Валя
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 26, 2013 6:48 pm
Сообщений: 8163
Откуда: г. Рязань
Кузя

Светуль, попробуй. Я сменила разрыхлитель после одной неудачной выпечки и все стало нормально.

_________________
Изображение

Мои фиалочки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 27, 2014 7:30 pm 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 30, 2013 10:02 am
Сообщений: 2376
Откуда: г. Сургут
А я сейчас делаю лепешки, мне так удобнее.
Замешиваю 6 ст.лож. творога, 6 ст.лож. отрубей и 3 яйца, соль на кончике ножа и выкладываю на чуть-чуть смазанную тефлоновую сковороду и под крышкой обжариваю, вернее пропекаю, с двух сторон.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Вс апр 27, 2014 9:11 pm 
Не в сети
Домовёночка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 08, 2013 8:36 pm
Сообщений: 343
Откуда: Беларусь
Belena писал(а):
3 яйца

Не многовато?
Лена, а разрыхлитель кладешь?

_________________
"Счастье — это когда у тебя все дома!"
(из мульфильма "Домовенок Кузя")


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Пн апр 28, 2014 6:04 am 
Не в сети
Призер фото конкурса
Призер фото конкурса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 30, 2013 10:02 am
Сообщений: 2376
Откуда: г. Сургут
Кузя писал(а):
Не многовато?

не знаю даже Изображение
Если повышен холестерин, то можно добавлять только белки. В рецепте у Дюкана на 1,5 ст.лож. добавлен 1 белок или 1 яйцо, так что на 6 ст.лож 3 яйца думаю нормально.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек для худеющих
СообщениеДобавлено: Пн апр 28, 2014 9:15 pm 
Не в сети
Домовёночка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 08, 2013 8:36 pm
Сообщений: 343
Откуда: Беларусь
Лена, а разрыхлитель или соду кладешь?

_________________
"Счастье — это когда у тебя все дома!"
(из мульфильма "Домовенок Кузя")


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 61 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron